14 décembre 2012
Menu de Nouvel An 2013
du 31 décembre au 6 janvier
45€ boissons non comprises, 60€ avec les bières assorties
Amuse-bouche
Terrine de lapereau à la Buffalo 15€
ou
Escavèche à la Rulles blonde 15€
ou
6 huîtres de Zeelande °°° 18€
Anguilles au vert à la Gueuze 3 fontaines 14€
ou
Petits gris de Namur à l'ail et Double Enghien 14€
Ris de veau aux champignons des bois 22,50€
ou
Coquilles Saint-Jacques ostendaise à la Witkap Triple 20€
ou
Filet de cerf périgourdine à la Buffalo Stout 22,50€
ou
Suprême de faisan brabançonne 22,50€
Dessert de circonstance
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